El Palacio de los Ibéricos
NUESTRA CARTA
ARMA TU BOX COMBO
Te ofrecemos todos los ingredientes y elementos para que armes tus propios bocadillos, a tu gusto.
PINTXOS
¿Has oído hablar de los "pintxos"? Pues te traemos algunos de los más famosos de San Sebastián y Bilbao, capitales mundiales del "pintxo"
CROQUETAS DE SABORES
De jamón, chorizo, queso, bacalao, boletus... tenemos el sabor que te agrada y la textura de las croquetas realizadas a mano, una a una. Caseras.
PIZZA DE JAMÓN
Muy diferente a las industriales, nuestra pizza de auténtico jamón ibérico destaca por su masa fina, estilo italiano, tostada, y con mucho sabor que hace de nuestra pizza un manjar exquisito.
PAPAS BRAVAS
TORTILLA DE PATATA
Las patatas bravas son un clásico en los bares españoles, y se consumen especialmente como complemento a otros platillos. Las nuestras son "picositas"...
Otro "clásico" de la cocina española. Te ofrecemos una tortilla de ración (con dos huevos...) para que puedas saborear ese exquisito preparado en compañía.
EMPANADA DE IBÉRICO
La textura de la masa, combinada con el sabor intenso del jamón ibérico y la mezcla del queso fundido, hacen de este bocado una experiencia exquisita que no te puedes perder
BOCADILLOS DE IBÉRICOS
¿Qué te podemos decir de los bocadillos de ibéricos...? El pan lo hacemos nosotros con masa madre, lo horneamos a su punto, lo rellenamos de auténtico ibérico (jamón, chorizo o salchichón) y llevamos a tu mesa un manjar simple, pero difícil de superar, tanto en sabor como en calidad y nutrición.